Веган

Бульйон місо,вакаме,злегка обсмажений сир тофу, зелена цибулька, трошки білого кунжута.

Злегка обсмажений соєвий сир тофу у поєднанні з деревними грибами під ніжним гірчичним соусом, стиглим авокадо, бобами едамамі, ростками пшениці, кранч цибулею та огірком на подушці з японського білого рису.

Присипане зеленою цибулею (за бажанням).

Подушка з японського рису, деревні гриби, насичені корисним йодом водорості хіяші, обсмажений соєвий сир, кешью та зелена цибуля. За бажанням додаємо оливкову олію та лимон. (Вегетаріанська страва).

Рис для суші, авокадо, норі

Рис для суші, норі, огірок.

Рол для наших маленьких шанувальників. До складу входить рис, манго у яскравій обгортці.

Ніжний соєвий сир тофу закручений з салатним міксом і соковитою червоною капустою й стиглим авокадо. Все це приправлено соусом айоли і тепло обгорнуте ковдрою з японського рису і норі.