Свіжий тунець в соусі унагі закрученый з салатним міксом і соковитою червоною капустою, деревними грибами, стиглим авокадо і зеленим огірочком. Все це приправлено соусом айоли і тепло обгорнуте ковдрою з японського рису і норі.

Рис 100г., норі 1 шт., капуста синя 35г., салатний мікс 35г., авакадо 35г., тунець 90г., соус айолі 5г., унаги 5г.