Ру
Укр

Поке

Поке
Поке
Поке

Жаренный на гриле норвежский лосось в сочетании с лапшой удон, помидорами черри, водорослями чука, стружкой тунца, бобами эдамаме и кинзой. Заправлено миксом соусов.

360 грн
Поке
Поке
Поке
Выбор остроты

Нежное филе норвежского лосося в маринаде из микса соусов унаги и кимчи. Красный лук, кинза, сладкий манго, бобы едамаме и нитки паприки на подушке риса Нишики с горчичным соусом.

380 грн
Поке
Поке
Поке

Нежное филе норвежского лосося под соусом унаги, в сочетании со сливочным сыром филадельфия, спелым авокадо и добавлением маринованного имбиря и ростками подсолнечника на подушке из японского белого риса нишики.

335 грн
Поке
Поке
Поке

Свежий норвежский лосось, хрустящий салатный микс, спелый авокадо, сочная синяя капуста, обжаренная кукуруза и кинза. Добавляется оливковое масло и лимон.

335 грн
Поке
Поке
Поке

Нежно обжаренное филе дикого тунца, специально подобранный нашим Шеф-повором спелый авокадо, битый огурчик в соусе кимчи, икра летучей рыбы тобико и кранч лук на подушке из японского белого риса. Советуем добавить соус по Вашему вкусу.

365 грн
Поке
Поке
Поке

Обжаренное филе дикого тунца в сочетании со сливочным сыром Филадельфия, спелым авокадо, сладкой кукурузой и ростками подсолнечника - на подушке из японского сыра.

345 грн
Поке
Поке
Поке
Выбор остроты

Свежий дикий тунец нарезанный кубиками, приправленный маринадом из микса соусов унаги и кимчи, с добавлением битого огурца, сочного манго, спелого авокадо, микрогрина подсолнечника и остренького перчика чили. Аккуратно уложено на подушку из японского риса и усыпано легендарной солью Мальдон и зеленым луком.Острое блюдо.

360 грн
Поке
Поке
Поке

Дикий тунец нарезанный кубиками, битый огурец, сочная синяя капуста, спелый авокадо, редис и кинза. Подаётся с оливковым маслом и лимоном.

335 грн
Поке
Поке
Поке
Выбор остроты

Обжаренные на гриле тигровые креветки политые соусом свит-чили, в сочетании с сочным королевским манго, спелым авокадо, наполненными полезным йодом водорослями хияши и добавлением ростков подсолнечника на подушке из японского риса. (Острое блюдо).

385 грн
Поке
Поке
Поке

Непревзойденное сочетание тигровых креветок со сладким манго, сыром филадельфия и хрустящим салатом айсберг. Все это на подушке из японского риса и заправлено соусом унаги.

380 грн
Поке
Поке
Поке

Жаренный угорь в сочетании со сладкой кукурузой, ростками подсолнечника, помидорами черри и сливочным сыром на подушке из японского риса и под соусом унаги.

420 грн
Поке
Поке
Поке

Лапша Удон, обжаренная в соусе унаги со стружкой тунца, нежный угорь, битый огурчик, сладкая кукуруза, кранч лук и микрогрин. Заправлено миксом соусов.

410 грн
Поке
Поке
Поке
Веганское блюдо

Слегка обжаренный соевый сыр тофу в сочетании с древесными грибами под нежным горчичным соусом, спелым авокадо, бобами эдамаме, паростками пшеницы, кранч луком и огурцом на подушке из японского белого риса.

Присыпано зеленым луком (по желанию).

290 грн
Поке
Поке
Поке

Нежный морской гребешок в сочетании с водорослями чука, микрогрином подсолнечника, икрой летучей рыбы, зеленым огурчиком и спелым авокадо на подушке из японского риса и под соусом свит-чили. (Острое блюдо).

395 грн
Поке
Поке
Поке

Диетическое куриное филе приправленное кунжутно-трюфельным  и унаги соусами, сладкая голландская кукуруза, сочная, наполненная витаминами капуста, нежно отбитый огурчик Ким Чи и все это на подушке из гречневой лапши Соба. Подаётся с соусом айоли или любым другим на Ваш выбор!

210 грн
Поке
Поке
Поке
Веганское блюдо

Подушка из японского риса, древесные грибы, насыщенные полезным йодом водоросли хияши, обжаренный соевый сыр, кешью и зеленый лук. По желанию добавляем оливковое масло и лимон. (Вегетарианское блюдо).

195 грн

Доставка поке-боул по Киеву

Поке-боул взорвал кулинарную индустрию и попал на страницы меню каждого уважающего себя ресторана. Это блюдо прекрасно от начала и до конца: от пользы компонентов до формы подачи. Убедиться в этом можно, заказав поке и суши с доставкой в Киеве от ресторана Pokeman.

Это лакомство подается в глубокой посуде, а все составляющие аккуратно выкладываются друг рядом с другом. Вкус пряный, кисло-сладкий, с легкой остротой, как и полагается любому кулинарному блюду в восточном стиле. Порция большая, но за счет баланса овощей, гарнира и рыбы после обеда вам будет легко, а за лишние сантиметры на талии не стоит переживать.

Говорить можно долго, но единственное, что вам нужно знать — это действительно вкусно. Для него мы берем только свежее мясо и рыбу, а для создания заправки используем секретные рецепты нашего шеф-повара. Хватит слов! Заказывайте поке и суши в Киеве.

История возникновения популярного шедевра

Если разобрать это блюдо на ингредиенты, то оно очень похоже на суши, только в разобранном виде. И это действительно так! Хоть кулинарный изыск родом с Гавайев, но привезли его туда японцы, соскучившись по родной еде. Климат и наличие свежей рыбы только поспособствовали созданию уникального рецепта, а позже в него стали добавлять экзотические фрукты и бобы, характерные для этого региона.

Употреблять поке-боул мог каждый вне зависимости от уровня дохода и статуса, ведь собрать его можно из любых продуктов. Единственный неизменный ингредиент — сырая рыба, замаринованная в специях, соевом соусе и масле. Наличие гарнира в тарелке обеспечивало состояние сытости надолго, а потому главными любителями стали рыбаки и простые работники физического труда.

Сегодня поке почти не изменился. Он все такой же сытный и пряный, но европейские гурманы стали добавлять в него курицу. Купить поке-боул и суши в центре Киева может каждый абсолютно недорого.

Японцы, кстати, не совсем понимают такую вариацию, так как в их рационе преобладают суши и роллы. А вот гавайцы уважают его и считают своей визитной карточкой.

Какие ингредиенты входят в состав поке боула?

Это блюдо вобрало в себя все самое полезное и нужное каждому человеку. Особенно важно, что маринад и соус придают неповторимый вкус деликатесу, узнаваемый из сотни других. В классической рецептуре обязательно есть:

  • рис;
  • рыба, мясо или морепродукты;
  • авокадо;
  • зелень и овощи.

На родине в него добавляют водоросли, вкусные и очень полезные для организма из-за высокого содержания йода. Главным правилом поке являются крупные куски, которым вы точно обрадуетесь.

Современная кулинария насчитывают более 200 вариаций приготовления этого изыска, ведь создать его можно из любого компонента. Это еще одно преимущество — универсальность. Любите мясо? Мы добавим слайсы курицы на гриле. Фанатеете от морепродуктов и рыбы? Выбирайте гребешок или лосось. А веганы могут дополнить плошку риса чем угодно: питательным авокадо, свежими овощами, хрустящими ростками или тофу.

Вам может показаться, что рецепт слишком простой. Но команда Pokeman как никто другой знает, что поке — это изысканно, нестандартно, интересно и очень вкусно. Все дело в соусе и маринаде! Такого сочетания вкусов вы не найдете нигде: кисло-сладкий, с перчиком и свежим послевкусием. Доверьтесь нам и закажите бесплатную доставку суши и поке в центре Киева.

Можно ли получить доставку на Печерск?

Наш ответ – да! Для этого нужно сделать пару шагов: зайти на наш сайт и заказать. Кстати, виртуозно мы готовим не только поке, супы и тартары, а и вкуснейшие суши в Киеве. Секрет ресторана Pokeman прост: самые свежие продукты, лучшие рецепты и профессионалы своего дела.

Доставка осуществляется по территории всего Киева будь то Печерск или окраина столицы. Для этого необходимо указать адрес в форме заказа и ждать курьера. Также каждый гость может самостоятельно забрать обед, указав в заказе «Самовывоз» или проинформировав нашего сотрудника. Оплатить покупку можно как наличными, так и картой.

Кстати, для вашего удобства мы создали приложение. Теперь самая вкусная еда будет у вас в телефоне. Рекомендуем следить за обновлениями меню, чтоб среди первых узнавать о новинках и акциях.

Наше имя само говорит о нас, ведь мы очень любим поке и готовим его лучше всех. В меню Pokeman каждый клиент найдет позицию для себя как на рядовой обед, так и праздничный ужин. Убедиться в этом просто, заказав доставку суш и поке на Печерск.

г. Киев, Новопечерский переулок, д. 7
Мы работаем: с 10:30 до 22:30
Гавайская кухня на дом
POKEMAN © 2022
собери сам
Предлагаем тебе
Cоздать
Cвой собственный боул!
0 грн
Основа
Протеин
Овощи, зелень
Соус
Специи
Количество порций
-1
+1
Положить в корзину
Развернуть
Предлагаем тебе
Cоздать
Cвой собственный боул!